Autentico ta fortalece desaroyo profesional den e sector culinario cu e Industry Seminar 2026

Autentico ta fortalece desaroyo profesional den e sector culinario cu e Industry Seminar 2026
Autentico Aruba Culinary Festival ta hopi mas cu un festival culinario. Ademas di celebra e sabornan
autentico di Aruba, e iniciativa tambe ta enfoca riba inversion den e profesionalnan cu ta forma e industria
culinario di nos isla awe y cu lo guia su futuro.
Como parti di e compromiso aki, Autentico lo organisa un Industry Seminar dia 8 di october 2026,
reuniendo chefnan, profesionalnan di hospitalidad y operadornan di restaurant pa un mainta di inspiracion,
innovacion y intercambio di conocemento. E evento lo tuma luga na Embassy Suites Aruba.
E seminario lo ofrece perspectivanan valioso tocante sostenibilidad, excelencia den servicio, tendencia
internacionalnan den gastronomia y e posicionamento di Aruba como un destinacion culinario.
Participantenan lo haya e oportunidad pa tende di expertonan y lidernan reconoci den e industria culinario
internacional. E programa lo inclui presentacionnan di expertonan reconoci internacionalmente, un panel
discussion y un demonstracion culinario.
Entre e oradornan invita tin Sian Young, un educador y consultor den maneho di desperdicio y fundadora
di Siel Environment Services, cu mas cu 20 aña di experiencia den sostenibilidad y politica ambiental.
Werner Loens, ex-director y Hoofd Inspector di Michelin Guide Benelux, cu 37 aña di experiencia den
excelencia di gastronomia y hospitalidad. Ademas, lo hiba palabra Lindsey Peckham, un lider den
hospitalidad y ex-directora di Guest Relations na Eleven Madison Park, specialisa den crea un cultura
orienta riba servicio, desaroya ekiponan di halto rendimento y crea experiencianan excepcional pa
bishitantenan. Finalmente, lo tin Virgilio Martínez, un chef Peruano reconoci pa representa y promove
Peru, su biodiversidad y paisahenan, y tambe pa su vision di un sistema gastronomico nobo cu a marca
un prome y un despues den ‘haute cuisine’.
Participacion na e Industry Seminar ta sin costo, pero registracion ta obligatorio pa motibo cu espacio ta
limita. Esnan interesa ta wordo pidi pa registra cu anticipacion pa sigura nan luga. Pa registra completa e
formulario aki: Registration form.